Komora je zařízením sloužícím k dekrystalizaci medu - změně struktury medu z pevného na tekutý. Doporučujeme k použití u středně velkých včelstev.
Je ona vybavena topným tělesem a ventilátorem, který umožňuje lepší distribuci tepla uvnitř komory. Použití termoregulátoru chrání med před přehřátím.
Dekrystalizační komora je velmi užitečné zařízení v každém včelíně, ze kterého se prodává vytočený med. Preference zákazníků se již mnoho let nemění a jsou ochotnější kupovat tekutý med než med krystalický.
Mini komora umožňuje dekrystalizovat med již nalitý do maloobchodního balení. Tento postup je bezpečný pro med (ochrana před přehřátím) i pro obal - etikety nalepené na sklenicích s medem se nepoškodí.
Materiál použitý na konstrukci mini komory poskytuje vynikající tepelnou izolaci. Ažurové poličky a ventilátor zaručují optimální cirkulaci teplého vzduchu.
Odnímatelné poličky umožňují snadné přizpůsobení jejich vzdálenosti výšce nádob a jejich vyjmutí pro čištění vnitřku dekrystalizační mini komory.
Díky elektronické řídicí jednotce je dekrystalizace medu v komoře téměř bezobslužná. Jeden dekrystalizační cyklus při teplotě 38-40ｰC trvá přibližně 36-48 hodin.
K dekrystalizačním zařízením doporučujeme filtrační jednotky na med, které velmi dobře plní svůj úkol, máme také radiální medomet a užitečné může být i příslušenství pro zařízení na krémování.
