V současné době jsou včelí produkty, jako je pyl a perga, stále oblíbenější. To je dokonale patrné na zvýšeném zájmu o ně ze strany konečných zákazníků. Spotřebitelé stále častěji žádají včelí produkty, které podporují zdraví a doplňují účinky medu. Při své každodenní práci přinášejí včely do úlů pyl. Smíchají ho s medem, enzymy obsaženými ve slinách a květinovým nektarem - výsledkem je jeden z nejvíce zdraví prospěšných včelích produktů.
Získávání včelího pylu
Drobné, nenápadně vypadající balíčky pylu jsou spolu s medem základní potravou včel. Je vysoce ceněná i v moderní výživě - obsahuje obrovské množství nutričních hodnot, vitamínů, aminokyselin a minerálů, stejně jako množství tuků, minerálních solí, organických kyselin a bílkovin. V důsledku výše uvedeného se legitimita získávání čistého včelího pylu stává svým způsobem standardem práce každého profesionálního, ale i amatérského moderního včelaře. Dodejme, že za rok je včelstvo schopno získat statisticky až kolem 40 kg včelího pylu - to je skutečné a poměrně značné množství. Zařízením, které účinně oddělí nasbíraný pyl od nečistot v úlu, je čistička pylu společnosti LYSON.
