Pastování medu

Med prochází přirozeným procesem krystalizace. Pro získání jemné textury je nutné provést proces pastování medu. Tímto způsobem se dosáhne jemné struktury výrobku a med neztratí své cenné výživové vlastnosti. V našem širokém sortimentu výrobků lze doporučit zařízení na pastování medu a zařízení na rozpouštění medu. S jejich pomocí získá krystalický med konzistenci, která umožňuje snadné roztírání.

Zařízení na pastování medu

Námi nabízené zařízení na pastování medu se liší kapacitou a výkonem, takže si každý včelař může vybrat nejvhodnější přístroj pro sebe. Pastování medu pomocí tohoto typu zařízení je velmi jednoduché. Jedná se o očkování tekutého medu krystalizovaným medem a obrušování krystalů medu při nízkých otáčkách. V naší nabídce najdete malé stroje o objemu 50 l i velké zařízení o objemu 600 l.