Mechanizace stáčení medu je velmi důležitou problematikou, zejména u středních a větších včelstev. Jde o jednoznačné zvýšení efektivity práce. To je důležité zejména v souvislosti se snižujícím se přístupem k sezónním pracovníkům a zvyšujícími se poplatky, které je třeba pracovníkům za jejich pomoc v zemědělském podniku zaplatit.

Multifunkční zařízení

Plničky jsou velmi užitečnou skupinou zařízení pro stáčení medu. Lze je také použít k čerpání medu nebo jeho pastování. Proto se označují jako multifunkční zařízení.

Varianta optima line

V sortimentu Lyson najdete dvě taková řešení. Varianta optima line je základní variantou. Plní nádoby o hmotnosti od 50 g do 45 kg. Přesnost dávkování pro nádoby menší než 1200 g je +/- 1 %. U větších objemů je odchylka 1,5 %. Rychlost plnění závisí na řadě faktorů, jako je hustota a teplota medu, jeho druh nebo velikost jednotkových balení. Lze však předpokládat, že kapacita pro typické medy a standardní velikosti sklenic se bude pohybovat v rozmezí 350-500 sklenic/hod.

Přístroj je napájen 230 V. Jeho maximální příkon je 160 W. Může pracovat ve dvou režimech: automatickém a manuálním. Součástí dodávky je také koncovka hadice, spojka pro připojení hadice k jednotce, hadicová svorka a 1,5 m hadice.

Multifunkční stroj classic line

Poněkud modernějším řešením je multifunkční stroj classic line.  Má vyšší kapacitu než dříve popsaná varianta, v průměru 50 sklenic za hodinu. Má také širší rozsah plnění. Nosnost se pohybuje od 50 g do 55 kg. Multifunkční stroj Classic Line má o něco vyšší příkon 180 W.  Pracuje v automatickém režimu nebo v režimu medového čerpadla. Kromě něj včelař získá také nožní přepínač, koncový spínač a stejně jako u plničky optima line také hadicovou koncovku, hadicovou přípojku k jednotce, hadicovou objímku a 1,5 m hadice. Zde je však součástí konstrukce jednotky ocelová deska pro umístění sklenic pod odtokem.

Multifunkční jednotku Classic Line lze také integrovat s otočným stolem a dále tak automatizovat stáčení medu.

Výhodou otočného stolu oproti běžné stacionární stolní desce je, že umožňuje automatický průchod baličky pod plnicí jednotku. Tam proces plnění začíná a končí sám. Poté se plná sklenice nebo láhev přesune dál. To dává včelaři čas na uzavření těchto nádob a jejich označení správnými etiketami.

Osoba, která stáčí med, se zároveň stará o to, aby nechyběly prázdné sklenice a aby stůl nebyl přeplněn těmi již naplněnými. Tato práce však není složitá ani nevyžaduje mimořádně vyvinutou schopnost koncentrace. Po nějaké době se provádí rutinně, ale zůstává velmi účinná. I přes absenci sklenic nehrozí riziko vylití medu.

Společnost Lyson nabízí stůl vybavený mikro spínačem. Když k němu sklenice dorazí, vyšle signál do dávkovače a ten nalije naprogramované množství medu. Nalévací stroj pak vyšle signál stolu, aby provedl pohyb, dokud se pod plnicí tryskou neobjeví další prázdná nádoba. Výška stolu je 82 cm a jeho průměr je 90 cm. Stolní deska pojme přibližně 90 sklenic o objemu 0,9 litru.

Linka na stáčení medu

Technicky nejvyspělejší variantou, jež nabízí největší možnosti, je instalace kompletní linky na stáčení medu do sklenic ve včelařské dílně.

Společnost Łysoń má ve své komerční nabídce takovou sadu zařízení. Skládá se ze dvou otočných stolů – podávacího a přijímacího. Jsou spojeny 2 m dlouhým dopravním pásem, nad kterým je umístěn dávkovač. 

Kompatibilní s různými velikostmi balení

Sada je vybavena ozubeným modulem a elektronicky řízenou výškou. Díky tomu je linka kompatibilní s různými velikostmi balení a riziko možného rozlití a znečištění medu je velmi nízké.

Rychlost otáčení stolů i rychlost posuvu dopravního pásu lze plynule nastavit. Každá součást linky má vlastní řídicí jednotku. Celkový příkon zařízení na lince je 870 W. Instalace těchto zařízení vyžaduje určitý prostor v dílně. Délka soupravy je 3,8 m a šířka 1,0 m.

Jako volitelné příslušenství lze zakoupit vyhřívanou nádrž se dvěma komorami po 150 l. 

Kalibrace

Udržování jednotné teploty medu snižuje nutnost rekalibrovat dávkovač při stáčení medu stejného druhu, který je skladován za různých tepelných podmínek. Pokud med pochází z jiného oddělku nebo z jiného včelstva, bude mít pravděpodobně jiný obsah vody, a tedy i jinou hustotu. V takovém případě se může stát, že i přes stejnou teplotu nalévací stroj nanáší na jednotlivá balení různé množství. Kalibrace však není složitá, je jednoduchá a intuitivní.

Použití ventilu

Dvojitá nádoba je vybavena 6/4″ ventily, jedním pro každou komoru. Snímač hladiny medu zastaví čerpadlo, když je nádoba plná. Obě komory lze propojit trojcestným ventilem, což umožňuje vypouštění medu současně bez nutnosti přepojovat hadici. Výkon topných jednotek použitých v této sestavě je 1 kW. Jsou napájeny napětím 230 V. Maximální výška nádrže je 178 cm. Med v něm je nad dávkovačem, což dále usnadňuje kalibraci stáčení.

 

Každý včelař si uvědomuje hodnotu svého času a hodnotu práce, kterou vykonává on sám nebo jeho pomocníci či zaměstnanci. Je však třeba připomenout, že na trhu existují řešení, která výrazně zlepšují jeho účinnost. Čím méně času strávíme v dílně, tím více času nám zbude na to, co máme nejraději – na obcování se včelami.