Kandidáti na včelaře se rozhodují o založení včelstva z různých důvodů. Pro některé jsou rodinné tradice přirozené a jejich pokračování je zcela přirozené. Jiní se o včely začali zajímat náhodou a další by rádi získávali med pro vlastní potřebu. Někdy je včelařství považováno za dobrý obchod a založení včelína je diktováno ekonomickými hledisky. Tomuto aspektu se budeme věnovat v dalších dílech cyklu o zakládání včelstev.
Jak se stát včelařem?
Pro chov včel je nejprve nutné si uvědomit, že včelstvo je živý organismus a stejně jako u jiných zvířat je třeba k péči o ně přistupovat s plnou odpovědností.
Při zakládání včelstva je třeba odpovědět na několik otázek:
Není moje touha mít včely jen dočasná?
Není to pomíjivý zájem a nestane se ze včelína za chvíli nepříjemná povinnost, nebo, což je horší, nechám včely samotné?
Mám čas starat se o včely?
Založení včelína a získání znalostí a zkušeností je časově náročné, zvláště na začátku vašeho včelařského dobrodružství.
Mám správné znalosti pro založení včelstva?
Pokud ne, nákup včel na nějakou dobu odložte a připravte se na provoz včelína doplněním svých znalostí.
Mám kde chovat včely?
To znamená, zda mám místo, kde postavím úly, kde zřídím včelařskou dílnu, kde budu skladovat nasbíraný med atd.?
Mohu v případě potřeby počítat s pomocí například spřáteleného včelaře s většími zkušenostmi?
Samozřejmě to není nezbytné, ale velmi vám to usnadní první kroky ve včelařství. Stojí také za zvážení, zda se nepřihlásit do místního včelařského klubu nebo jiné profesní organizace, kde se můžete setkat s dalšími včelaři, kteří vám poradí.
Jak nákladné je zřízení včelína?
Jak již bylo zmíněno v úvodu, tomuto aspektu se budeme podrobněji věnovat v následujících článcích. Při zakládání včelstva s několika úly je třeba počítat s financemi – částkou v řádu 10-15 000 Kč. Jedna se o na nákup úlů, včel a základního včelařského vybavení. Pokud se vám podaří získat med a prodat ho, můžete získat část nebo dokonce celou tuto částku zpět. Kromě toho provozování vlastního malého včelína nepřináší výrazně vyšší náklady než jiné koníčky vyžadující specializované vybavení.
Umožňuje mi můj zdravotní stav založit včelín?
Chovat včely mohou i lidé se zdravotním postižením a včelařské vybavení (např. medomet) lze přizpůsobit potřebám včelaře. Je však důležité si uvědomit, že správa včelstev vyžaduje fyzickou aktivitu, např. zvedání nástavku, přestavování úlu atd. Založení včelína je často spojeno s odchodem do důchodu, takže se jedná o starší lidi. V tomto případě by bylo rozumnější přemýšlet o menší včelnici.
Jsem alergický na jed létajícího hmyzu?
To je vlastně ta nejdůležitější otázka, která může vyloučit práci se včelami. Chcete-li zjistit, zda jste alergičtí na včelí jed, je nejlepší provést alergologické testy. Je třeba zmínit, že i u osob, které nejsou na bodnutí citlivé, se po bodnutí objeví místní reakce charakterizovaná otokem, zarudnutím a bolestí. To je zcela normální a obvykle to během jednoho dne nebo několika dní odezní.
Příznaky jako nevolnost, zvracení, bolest břicha, závratě, pocit dušnosti, slabost, problémy s dýcháním, které mohou vést až k anafylaktickému šoku, by však měly vyvolat obavy. Takové závažné reakce jsou naštěstí velmi vzácné. V případě pochybností je nejlepší poradit se s lékařem, než se rozhodnete založit včelstvo.
Jak začít včelařit?
-
Vzdělávání
Prvním krokem k založení včelína by vždy mělo být získání informací o včelách a včelařství. Je nutné vědět, jak organismus, jako je včelstvo, funguje, jaké vztahy v něm existují a jaká ošetření (a v jakém čase) by se měla ve včelstvu provádět. Pro pochopení otázek, které se objevují ve včelařské literatuře a na oborových fórech, je nezbytné znát včelařskou terminologii. Nejlepším řešením je absolvovat včelařský kurz, kde se učí nejen teoreticky, ale i prakticky. Je dobré číst knihy o včelařství a odebírat odborné časopisy (naše doporučení najdete na konci článku).
-
Místo včelnice, tj. kde lze včelstva postavit?
Včelín je místo, kde jsou umístěna včelstva. Rozlišují se stálé včelíny, kde se včely chovají celoročně, a dočasné včelíny, kam se včely převážejí na určité snůšky, například na kvetoucí řepku.
Kromě dočasných včelínů je třeba dobře vybrat místo, kde budou úly stát. Čím se vyznačuje dobrý včelín? Měl by dobře chránit lidi i zvířata před náhodným bodnutím. V ideálním případě by se mělo jednat o málo frekventované místo. Úly je možné umístit také např. vedle domu. Je však třeba zajistit bezpečnost majitelů domu a sousedů. Vyloučit náhodné bodnutí, např. oplocením úlů vysokým živým plotem nebo jinou ochranou (3 m vysokou).
Jaké vlastnosti by mělo mít ideální místo pro umístění včelstev?
- poskytuje včelám klid,
- zabraňuje vnikání kolemjdoucích a volně žijících zvířat,
- je chráněn před silnými větry,
- obecná pravidla pro umístění úlů jsou minimálně 1 m od živého plotu nebo 2 m od stěn budov,
- se nachází co nejdále od sousedních pozemků,
- poskytuje včelám dobrou snůškovou základnu, tj. kolem včelína je dostatek kvetoucích rostlin. Z nichž mohou včely získávat nektar a pyl, a plocha není zarostlá, tj. v dané oblasti není příliš mnoho úlu.
Pokud jde o orientaci včelstev, doporučuje se, aby jejich vývody směřovaly na východ nebo na jih. Není to však podmínkou a vědecké studie nezjistily žádné rozdíly ve vývoji včelstev umístěných s vývody na různé světové strany. Úly by měly být mírně nakloněné směrem k východu, aby se včelám lépe odstraňovaly nečistoty z úlu.
Mnoho začínajících včelařů si klade otázku, v jaké výšce by měly být úly umístěny. Předpokládá se, že je ve výšce 30-50 cm od země. Úly lze umístit na speciální stojany nebo lavičky. Ty jsou velmi praktické – lze na ně umístit několik úlů a navíc jsou u většiny modelů nastavitelné nohy, což usnadňuje vyrovnávání rozdílů v terénu.
Umístění úlů podle zákona – Pamatujte, že úly můžete umístit ve vzdálenosti nejméně:
– 10 m od obytných domů, hospodářských a hospodářských budov, zahrad, dvorů a od frekventovaných veřejných komunikací,
– 50 m od dálnic a rychlostních silnic,
– 150 m od veřejných služeb.
Úly se včelami mohou být umístěny i v menší vzdálenosti, tj. 3 m od různých objektů užívaných třetími osobami, pokud jsou odděleny 3 m vysokým plotem (je důležité, aby tento plot nebyl prolamovaný a nenutil hmyz létat výše).
-
Povinná registrace včelstev
Nejdůležitější je pro nás včelaře Veterinární zákon. Podle tohoto zákona je včela charakterizována jako hospodářské zvíře a každý chovatel, tedy i včelař, musí být podle tohoto zákona řádně registrován. Registrace se provádí u Českomoravské společnosti chovatelů, kde na základě žádosti obdržíte číslo chovatele a číslo stanoviště, které budete potřebovat k mnoha dalším činnostem a úkonům. Formulář je k dispozici zde.
Druhou povinností je nahlášení stanoviště včelstev na příslušný Obecní úřad v jehož katastru jsou včelstva umístěna nejpozději do konce února konkrétního roku. Nové umístění stanovišť včelstev včetně kočovných se oznamuje alespoň pět dnů před jejich přemístěním.
Včelstva nebo oddělky bychom vždy měli nakupovat pouze od známého včelaře nebo z uznaného chovu a prodávající by nám měl vždy doložit potvrzení o zdravotním stavu prodávaného včelstva. Na převoz koupených včelstev či oddělků potřebujete veterinární atest. Pro přesun mimo kraj je zapotřebí „Veterinární osvědčení k přemístění zvířete” – vydává jej Krajská (Okresní) veterinární správa místa původu zvířete.
Další kroky
Pokud jste se rozhodli založit včelín, vybrali jste místo pro svůj včelín a přihlásili jste se do včelařského kurzu nebo jste získali základní znalosti od svého učitele či ze včelařské literatury (nebo ještě lépe z obou zdrojů), pak stojíte před rozhodnutím o nákupu včelařského vybavení a výběru úlů a včelstev. Těmto otázkám se budeme věnovat v dalších částech cyklu o zakládání včelstev.
Knihy, které stojí za přečtení
- Včelařství – Vladimír Veselý a kolektiv,
- Včelařství krok za krokem – Kaspar Bienefeld
- Začínáme včelařit – Šefčík Josef
-
Rok včelaře – Milan Pleva
-
Ilustrované včelařství – Yves Gustin