Medomet je základním vybavením včelína. Je nepostradatelný pro vytočení medu z plástů. Každý, kdo se rozhodl chovat včely, se setkal s výběrem vhodného zařízení na vytáčení medu.

Na co si dát pozor při výběru medometu?

O medometech jsme již psali v článku “Medomet podle potřeby”.  Bylo zmíněno, že medomet by měl být spolehlivý a přizpůsobený potřebám a možnostem včelaře. Obecně se říká, že při rozhodování, jaký medomet vybrat, je důležité vzít do úvahy, pro jak velkou včelí farmu je určen. 

To samozřejmě platí, i když existují výjimky. Kdy například v malém včelíně bude lepší výkonnější medomet, který urychlí a zefektivní proces odstřeďování plástů. Zatímco na trochu větší rodinné farmě, kde můžete počítat s dalšími rukama na práci, bude stačit medomet s menším počtem rámků nebo například s ručním pohonem.

V článku se také upozorňuje na důležitost snůšky při výběru medometu. Ta je významná zejména při vytáčení a odstřeďování vřesového medu.  V tomto případě se doporučuje používat medomety, u nichž se rámky pohybují rovnoběžně se stěnami bubnu, tj. medomety s diagonální nebo kazetovou konstrukcí).

Jaký medomet vybrat?

Při rozhodování o nákupu prvního medometu je také důležité vědět, jaký typ úlu chováte. Velikosti rámků různých typů úlů se liší. Může se stát, že rámek, který používáte, se do vámi vybraného medometu nevejde. 

Nejedná se však o běžný problém. Většina medometů vyráběných společností Łysoń je univerzální a lze do nich umístit všechny typy rámků. Výjimkou jsou menší modely, u nichž je průměr bubnu tak malý, že se do něj velké rámy jednoduše nevejdou.

5 sérií – takže si každý najde něco pro sebe

V současné době je na trhu tolik modelů medometů, že si můžete snadno vybrat medomet podle svých potřeb. V tomto ohledu na trhu vyniká zejména společnost Łysoń, která má ve své nabídce až pět sérií medometů:

• základní Basic, 
• minimalistickou Minimu, 
• optimální Optimu, 
• klasickou Classic,
• a pro nejnáročnější prestižní Premium Line. 

Kromě toho společnost vyrábí medomety přizpůsobené potřebám osob se zdravotním postižením (jeden z prvních modelů tohoto typu byl v roce 2019 oceněn zlatou medailí na Apimondii v Kanadě).

Více o tom v článku „Zdravotní postižení – je to překážka ve včelaření?”

Jednotlivé série se liší standardem a výbavou. Nejlevnější medomety jsou z řady Basic. Přestože mají horší vybavení než medomety vyšší třídy, byly u nich zachovány nejvyšší standardy kvality materiálů a zpracování.

Diagonální, kazetové nebo radiální medomety?

O typech medometů jsme již psali, ale pokud navštěvujete náš blog poprvé, krátce vám připomeneme, jak se liší.

Diagonální

U diagonální medometu jsou plásty v rámcích umístěny rovnoběžně se stěnou bubnu. Po odstředění medu z jedné strany je třeba rámky znovu přemístit a odstředit z druhé strany. 

Diagonální medomety jsou univerzální a vhodné pro většinu typů rámků. Diagonální medomet se skvěle hodí k vytáčení hustého medu, například vřesového medu, který se z plástů obtížně vytáčí. Nejmenší plástvové medomety pojmou 2 plásty, ale větší typy již pojmou 6 plástů.

Radiální

Čím větší je průměr medometu, tím lepší účinky odstřeďování medu lze očekávat, což je důsledkem využití odstředivé síly. Při odstřeďování rámků v radiálním medometu vytéká med z obou stran plástů současně.

Je však nutné správně regulovat otáčky rotoru a pomalu je zvyšovat, aby nedošlo k rozbití plástů. Společnost Łysoń nabízí také regulátory pro medomet, ve kterých je naprogramována automatická změna otáček a tato změna probíhá automaticky. Do radiálních medometů můžeme umístit od 20 rámků (medomet o průměru bubnu 600 mm) na jednu dávku až po 56 rámků v případě medometu o průměru 1200 mm.

Kazetové

Jsou vybavena pohyblivými kazetami, ve kterých jsou umístěny rámy. Během otáčení se rámy vyrovnávají rovnoběžně se stěnami bubnu. Jsou tedy podobný radiálnímu vytáčení medu. S tím rozdílem, že u kazetového vytáčení medu není nutné ručně měnit polohu rámků, aby bylo možné odstředit med z obou stran plástů.

Při odstřeďování med vylétá nejprve z jedné strany plástů. Poté rotor zastavte a začněte jej otáčet v opačném směru. Kazety v medometu se samy otáčejí a med se vytočí z druhé strany plástů. Stejně jako ostatní modely jsou i kazetové medomety k dispozici v různých konfiguracích a velikostech, od 4kazetových až po 20kazetové.

Kazetovo-radiální

Kombinuje vlastnosti radiálního a kazetového vytáčení medu. Kazety, ve kterých jsou umístěny rámky, jsou uspořádány radiálně, stejně jako rámky v radiálním vytáčení medu. Tento typ medometu ocení včelaři, kteří vytáčejí různé druhy medu, včetně těch s vyšší hustotou, které se obtížněji vytočí. Jedno zařízení zde spojuje výhody dvou zařízení, aniž by bylo nutné měnit voštinový koš. Je však třeba mít na paměti, že tato konstrukce medometu pojme o 6 rámů méně než standardní koš v radiální voštině (rám nelze umístit do místa, kde je připevněna kazeta).

Ruční nebo elektrický medomet?

Mluvíme samozřejmě o pohonu. Elektrický medomet je sice dražší než medomet s ručním pohonem, ale práce s ním je pohodlnější. Ruční pohon naproti tomu umožňuje práci bez přístupu k elektřině. 

Některé modely jsou vybaveny smíšeným pohonem, tj. manuálním a elektrickým. Zajímavé je, že elektrický pohon k ručnímu vytáčení medu lze pořídit již za několik tisíc korun a nainstalovat si ho sám. V nabídce společnosti Łysoń najdete také elektrické pohony, které lze namontovat do medometů jiných výrobců.

Elektricky poháněný medomet může být napájen stejnosměrným (12 V) nebo střídavým proudem (230 V). Informace o typu napájení naleznete v charakteristikách jednotlivých modelů.

Příslušenství a volitelné doplňky k medometům

Medomet jako základní zařízení odvádí skvělou práci, zejména pokud byl dobře zvolen podle potřeb včelaře a velikosti včelstva. Vlastní medomet vám umožní být nezávislý a sklízet med ve vhodnou dobu. Eliminuje také riziko přenosu nemocí, zejména nebezpečné americké hniloby.

Existuje však řada dalších řešení, která dále zlepšují práci při vytáčení medu, např. medomety integrované se sítem a nádobou, vyhřívaný buben nebo dno medometu, diagonální sítě pro radiální medomety nebo vak pro odstřeďování víček.

Náročnější zákazníky, kteří ocení úsporu místa, jistě uspokojí medomet se svislým sítem a stolem na odvíčkování rámků. Jedná se o jedno z novějších a zajímavějších řešení na trhu medometů.

V menších včelstvech se jistě dobře osvědčí medomet integrovaný se sítem a nádobou, který ve včelí dílně nezabere mnoho místa a je levným řešením vybavení.

Nové pomůcky pro medomety

Medomet při odstřeďování medu vibruje, zejména pokud jede na nejvyšší otáčky. Jednoduchým a levným řešením se ukázaly být tlumicí podložky, které se nasazují na nohy stroje.

Jsou k dispozici v pěti variantách určených pro jednotlivé série medometů (Basic, Minima, Classic, Optima a Premium Line). V současné době jsou podložky dodávány s nákupem medometů Łysoń.

Další novinkou na trhu jsou univerzální násady na medomet. Slouží ke snadnějšímu a pohodlnějšímu přenášení zařízení. Jsou vyrobeny z nerezové oceli a montují se v místě, kde se nohy medometu spojují s křížem pod bubnem medometu.

Je pozinkovaný medomet dobrý?

V minulosti byly velmi oblíbené pozinkované medomety, které se nacházely téměř v každém včelíně. V současné době se pozinkování pro styk s potravinami nepoužívá z důvodu právních předpisů, a proto se pozinkované hrnce na med již nevyrábějí. Jejich místo zaujaly stroje vyrobené z kyselinovzdorné nerezové oceli, která je schválena pro styk s potravinami.

Medomet nutně s certifikátem

Medomety Łysoń jsou vyrobeny z kyselinovzdorné nerezové oceli a splňují požadavky EU a dalších předpisů týkajících se bezpečnosti, ochrany zdraví a životního prostředí. Na medometech jsou umístěny speciální značky CE (Conformité Européenne), které zaručují, že námi zakoupený a používaný medomet je bezpečný pro vytáčení medu.